Diyetisyen Onaylı Haftalık Menüler
Okulumuzdaki tüm öğün menüleri, çocuk beslenmesi alanında uzman bir diyetisyen tarafından haftalık olarak hazırlanmaktadır. Menüler yaş gruplarına göre kalori, protein ve vitamin dengesine göre kurgulanır.
Her Cuma günü bir sonraki haftanın menüsü dijital uygulama üzerinden ailelerle paylaşılır. Böylece evdeki beslenme de okuldaki ile tamamlayıcı bir bütün oluşturabilir.
Katkısız, Mevsimsel ve Taze Malzemeler
Mutfağımızda hazır ve işlenmiş gıdalar kesinlikle kullanılmamaktadır. Meyve, sebze ve tahıllar mevsime uygun olarak seçilir; mümkün olduğu her durumda yerel üreticilerden temin edilir.
Koruyucu, katkı maddesi ve yapay renklendirici içeren ürünler mutfağımıza girmez. Çocuklarımızın ne yediğini gerçekten biliyoruz ve her malzemenin kaynağından emin oluyoruz.
Kahvaltı, Öğle ve İkindi Arası
Günlük beslenme programı sabah kahvaltısı, öğle yemeği ve ikindi atıştırmasından oluşmaktadır. Kahvaltıda tam tahıl ekmeği, peynir çeşitleri, yumurta ve taze meyve sunulur.
Öğle yemeğinde sebze ağırlıklı ana yemek, çorba ve komposto ya da ayran eşlik eder. İkindi atıştırmalığı ise hafif ve besleyici; mevsim meyvesi, yoğurt ya da ev yapımı poğaça gibi seçeneklerden oluşur.
Alerji Yönetimi ve Özel Gereksinimler
Kayıt sürecinde her aileden çocuğun beslenme geçmişi ve alerji bilgileri alınmaktadır. Gluten intoleransı, laktoz alerjisi, kuruyemiş hassasiyeti gibi durumlar için bireysel menü alternatifleri hazırlanır.
Mutfak ekibimiz, alerjen içerikli malzemeleri ayrı yüzeyler ve kaplar kullanarak hazırlamaktadır. Çocuğunuzun güvenli beslenmesi için her detayı titizlikle yönetiyoruz.